Aubergines grillées à l’ail et au romarin Les aubergines grillées au barbecue ont une riche saveur fumée. Assurez-vous de les couper en tranches de ½ po (1 cm) d’épaisseur, les tranches plus épaisses ayant tendance à brûler avant d’être tendres à l’intérieur. Servez avec d’autres légumes grillés ou des tomates …
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