Faire brochettes de baudroie et de poivrons Pour 4 personnes Pour commencer, 450 g (1 lb) de baudroie, sans peau, en tronçons de 2,5 cm (1 po). 1 petit poivron vert, épépiné et en gros morceaux, 1 petit poivron rouge, épépiné et en gros morceaux. Puis, 12 têtes de champignons, …
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