Recette filet de flétan surgelé Le filetant s’apprête au vin rouge ou au vin blanc. On peut le griller ou le pocher, mais il faut éviter de masquer sa fine saveur. Le flétan au beurre d’anchois est délicieux. Comment reconnaitre le poisson flétan ? Recette filet de flétan surgelé Le …
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