Comment cuire rôti d’agneau au citron Avant tout, 2-4 gousses d’ail pelées. 1 gigot d’agneau complet. 30-60 ml (2-4 C. à soupe) de jus de citron. Puis, 5-10 ml (1-2 C. à thé) d’origan ou de romarin. 5 ml (1 C. à thé) de sel. Par la suite, Poivre noir …
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