COMMENT PRÉPARER PORC EN CIVET Temps de préparation : 15 minutes + 4 heures de marinade. Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes. Pour 6 personnes. 900 grammes de poitrine de porc frais, coupée en morceaux. Puis, 350 grammes de foie de porc. Ensuite, 250 grammes de champignons. 1 cuillerée à …
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