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CUISINER UN SAUMON MARINÉ

CUISINER UN SAUMON MARINÉ

CUISINER UN SAUMON MARINÉ En premier lieu, 15 ml (1 cuillerée à soupe) gros sel. 15 ml (1 cuillerée à soupe) poivre noir, frais moulu 15 ml (1 cuillerée à soupe) cassonade. Puis, 15 ml (1 cuillerée à soupe) branches de fenouil frais, hachées grossièrement.Alors,  225g  ½ lb filets de …

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