FAIRE CÔTÉS DE PORC CHARCUTIÈRE Ingrédients (Pour 4 personnes) En tout premier lieu, 4 côtes de porc de 150 à 200 g chacune. Puis, 1 échalote, 1 petit bouquet de ciboulette, 50 g de beurre, 4 cornichons. Ensuite, 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin. Par la suite, ½ …
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