PRÉPARER ACCRA DE MORUE 2 tasses de malanga râpé 1 œuf 1/4 de tasse de morue déchiquette sel poivre à volonté persil haché 1 piment vert broyé 1 cuillerée à café de baking powder.(persil haché : 1 cuillerée à café) Mélanger le tout puis assaisonner et laisser reposer environ 1 …
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