Préparer artichauts à la sauce citronnée 4 portions Pour commencer, 4 gros artichauts. 250 ml (1 tasse) de crème épaisse (35%). 1 cuillerée à soupe de farine. Puis 80 ml (1/3 de tasse) de beurre, 80 ml (1/3 de tasse) de jus de citron. Ensuite, 1 pincée de sucre muscade. …
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