Préparer poulet de louhans en fricassé Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 50 minutes. Pour 4 personnes. 1 poulet à rôtir de 1,2 kilo environ coupé en morceaux. 3 oignons, 6 carottes. Aussi, 1 verre et demi de vin blanc. 120 grammes de beurre. Ensuite, 1 cuillerée à …
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