Tout savoir sur la consommation du navet Tout d’abord, le navet se mange cru ou cuit. En fait, il s’apprête habituellement comme les carottes. Aussi, il est délicieux dans les soupes et les ragoûts, réduit en purée ou farci et braisé. Ensuite, Lorsqu’il est tendre, le navet est souvent cuisiné …
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