GLACURE POUR LES ECLAIRS

Pour commencer, glacer les éclairs au chocolat a froid:

Battre  1 blanc d’œuf, ajouter au fur et a mesure 1 tasse

½ tasse  de sucre a glacer puis ¼ tasse de vanille ,

1 carre ½ de chocolat ou 1 once ½ de chocolat en poudre.Finalement,

Mélanger le tout.