PRÉPARER DU PAIN FRANCAIS 1 once de levure fraiche 1/3 de tasse d’eau froide 1 œuf 3 tasses ½ de farine (Environ 1 livre) 2 cuillerées de table de beurre 2 cuillerées ¼ à thé de sel 1 tasse ¼ d’eau froide mélanger 1 once de levure fraiche avec 1/3 …
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