PÂTE FEUILLETÉE OU TRESSES 3 tasses de farine, 1 tasse de mantegue, 1 petite cuillérée de sel. ½ à ¾ de tasse d’eau. Pétrissez la farine et la mantegue ensemble, ajoutez l’eau salée peu à peu. Ouvrez la pate au rouleau en lui donnant une forme rectangulaire. Coupez 15 bandes …
Lire plus