Préparer pintade flambée aux pommes

Préparer pintade flambée aux pommes Temps de préparation : 5 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Pour 4 personnes. 1 petite pintade, 4 pommes reinettes. Puis, 50 grammes de beurre. ½ verre de calvados. Ensuite, 2 cuillerées à soupe de gelée de groseille. 4 tranches de pain de mie. Aussi, 100 …