CASSEROLE DE LEGUMES ESPAGNOLE 30 ml (2 cuillerées à soupe) l’huile d’olive 2 aubergines de grosseur moyenne, pelées et tranchées 5 pommes de terre, lavées et tranchées finement sel et poivre 1 gros oignon haché grossièrement 2 gousses d’ail hachées 1 boite de 800 ml (28 oz) de tomates italiennes …
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