COMMENT PRÉPARER LE GASPACHO Pour 4 personnes Tout d’abord, 450 g (1 lb) de tomates mûres. 1 oignon, épluché et haché. Puis, 1 poivron vert, épépiné et en dés ½ concombre, haché. 30 mL (2 cuillères à soupe) de chapelure de pain blanc rassis. Ensuite, 2 gousses d’ail, épluchées, écrasées …
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