LES SORTES DE CRÈME GLACÉE Pour commencer, Crèmes a la glace aux mangues ‘’Mme Francique’’ Au congélateur ou à la sorbetière. Laver et peler 3 grosses mangues bien mures, les couper en petits morceaux, les passer au tamis pour en extraire le jus ; d’autre part, faire une bouillie de …
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