PRÉPARATION DE LA PÂTE DE TOMATE Tout d’abord, 5 à 10 tomates bien mûres, 1 petite cuillerée de sel. Puis, lavez les tomates. Par la suite, Coupez la tête de chacune d’elles, déposez-les dans une chaudière et mettez au feu. Alors, ajoutez le sel et faites-les bouillir pour obtenir une …
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