PRÉPARER CRÈME DE BROCOLI 30 ml (2 cuillerées à soupe) beurre ou margarine 15 ml (1 cuillerée à soupe) oignon, haché 45 ml (3 cuillerées à soupe) farine 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet, dégraissé. 375 ml (1 ½ tasse) brocoli, grossièrement haché 500 ml (2 tasses) lait écrémé …
Lire plus