Préparer ormeaux poêlés aux artichauts 8 Ormeaux de grande taille. 4 Artichauts de grosseur moyenne coupés en dés ou en lamelles. 400 g (14 oz) Pommes de terre grelots. Aussi, 60 ml (1/4 tasse) Huile d’arachide. 120 g (env. 2/3 tasse) Beurre. Et puis, mettre une quantité suffisante de gros …
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