PRÉPARER QUICHE AUX LEGUMES D’abord, 30 ml (2 cuillerées à soupe) d’huile. 2 gousses d’ail pelées et écrasées. 1 oignon émincé, 8 champignons tranchés. 180 ml (3/4 tasse) de courgette hachée, 1 carotte râpée. 5 ml (1 cuillerée à café) de fines herbes séchées.Par la suite, 350 g (12 oz) …
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