BATONNETS AU FROMAGE

• 1 bâton de beurre
• 1 tasse de farine
• 1 œuf
• 1 tasse de fromage râpe (tête de mort), du sel- du poivre blanc-du piment vert pile-un trait de Tabasco-une petite cuillerée de sauce anglaise.
• Écrémer le beurre, ajouter l’œuf entier non battu puis la farine au fur et a mesure et ensuite le poivre et la sauce anglaise
• Dresser des bâtonnets sur une plaque Graisser  et dorer
• Cuire au four à 350 degré pendant 10 à 15 minutes

N.B. Vous obtiendrez du BATONNETS AU FROMAGE.