PRÉPARER CRÈME AUX FRUITS
- 225 g (8 oz) de fruits surgelés, non sucres (fraises, framboises, pèches)
- 335 oz (12 oz) de tofu soyeux
- 30 ml (2 cuillerées à soupe) de miel ou de sirop d’érable
- 180 g (6 oz) de ricotta
Méthode de réalisation
- Au mélangeur, battre tous les ingrédients à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange ait une consistance lisse.
- Alors, servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’à moment de servir. (il n’est pas nécessaire de décongeler les fruits)
