Faire la préparation de pâtés frits chinois 280 g de farine tout usage 17 cl plus 2 c. à soupe d’eau bouillante 150 g de chou pé-tsai finement coupé 2 c. à soupe de châtaignes d’eau finement coupées 1 ½ c. à café de sauce soja. 1 ½ c. à …
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