Tout savoir sur l’usage du chou marin Pour commencer, le chou marin bouilli est particulièrement délicieux nappé d’une sauce relevée ou tout simplement sauté à l’ail. Puis, ses tiges blanchies sont comestibles et s’apprêtent comme les asperges, nappés de beurre ou d’une sauce légère elles sont meilleures lorsqu’elles mesurent 20 …
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