Préparer pot au feu a la française Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 3 heures 30 minutes. Pour 6 personnes Pour commencer, 1,5 kilo de paleron. Puis, 600 grammes de gîte. 1 os à la moelle. 250 grammes de carottes. Aussi, 150 grammes de navets. 4 poireaux, ½ …
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