FAIRE DES GALETTES AU CHOCOLAT
Pour commencer, 80 ml ½ tasse huile végétale.Puis,
1 œuf.
5 ml (1 cuillerée a the) essence de vanille ou d’amande.
250 ml 1 tasse farine de blé entier ou farine tout usage.
125ml ½ tasse cassonade, bien tassée.Alors,
125 ml ½ tasse noix de Grenoble non salée, hachées finement ou autres.
2 ml (1/2 cuillerée à the) bicarbonate de soude.Par consequent,
2 ml (1/2 cuillerée à the) sel.
125 ml ½ tasse brisures de chocolat mi-amer.cependant,
Un peu de beurre ou de margarine pour les plaques a biscuits.
OUTILS DE CUISINE :
- 1 tasse à mesuré
- 1 cuillère a soupe
- 2 bols à mélanger
- 1 fouet ou fourchette
- Papier cire
- 1 cuillère de bois
- 2 plaques à biscuits
- 1 spatule en caoutchouc
- Mitaines isolantes
Méthode de préparation,
FAIRE DES GALETTES AU CHOCOLAT
D’abord, Dans un bol, réunis tous les ingrédients, sauf les brisures de
Chocolat. Par la suite, Avec un fouet ou une fourchette mélange bien.Par ailleurs,
Ajoute les brisures de chocolat, mélange délicatement avec
Une cuillère de bois. Du reste, Mets un peu de beurre
ou de margarine sur ton papier cire et
Frotte les plaques à biscuits.Toutefois, Préchauffé le four a 1800C (3500F).
Avec une cuillère a soupe, déposé la pâte sur les plaques
A biscuits.Par contre, Laisse un espace de 2,5 cm (1 po) entre chaque biscuit.Donc,
Déposé au four 8 à 10 minutes.Or, A l’aide de mitaines isolantes,
retire les galettes du four. Finalement,Laisse refroidir.
CONSEIL : La première fois que tu utiliseras le four,
demande l’aide d’un adulte
