Préparation salade de fenouil et d’oranges Cette salade croustillante et juteuse accompagnera parfaitement un buffet ou un repas aux saveurs très relevées. Premièrement, 1 petit bulbe de fenouil (d’environ ¾ lb/375 g). 4 oranges. Ensuite, 2 oignons verts, hachés. Aussi, 25 ml (2 c. à table) de persil frais haché. …
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