SORBET AU COGNAC AVEC POMMES ET RAISINS Pour 4 à 6 personnes Tout d’abord, 625 mL (2 ½ tasses) de jus de pomme. 50 mL (1/4 tasse) de sucre à fruits, 125 mL (1/2 tasse) de flocons de pommes séchées. Puis, 150 mL (2/3 tasse) de raisins secs «Sultane». Aussi, …
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