Tout savoir sur l’utilisation du rutabaga Pour commencer, le rutabaga se mange cru ou cuit.Puis, on le met dans les soupes et les ragoûts ; il est particulièrement délicieux en soufflé et peut remplacer le navet dans la plupart des recettes. Aussi, les sauces et les crèmes l’avantagent. Donc, il …
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