PRÉPARER ROULADE A LA CONFITURE
Tout d’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse ¼ de sucre, 6 œufs, 1 petite cuillerée
de sel, 2 petites cuillerée d’essence de vanille, 1 petite cuillerée
de poudre d’élévation, du rhum, 3 jaunes d’œufs, 1 bâtons
½ de beurre ou ¾ de tasse, de la gelée de goyaves.
Mode de preparation,
PRÉPARER ROULADE A LA CONFITURE
Pour commencer, Crémez le beurre, le sucre, l’essence de vanille, ajoutez
les œufs un a un en entier, puis les jaunes d’œufs et le sel.Ensuite,
Versez la farine mélangée avec la poudre d’élévation.Par ailleurs,
Faites cuire la roulade dans un moule plat rectangulaire
recouvert d’un papier graissé, démoulez sur une serviette
humide a la sortie du four, enroulez-la avec la serviette.Cependant,
Laissez-la refroidir.En dernier lieu, Déroulez-la, passez dessus
la gelée de goyaves, le rhum, enroulez-la encore.
