GÂTEAU À L’ORANGE OU À L’ANANAS
En Premier lieu, 2 tasses de sucres, 2 petites cuillerées de sel fin,
4 tasses de farines, le zeste d’une orange, 4 petites cuillerées
de poudre d’élévation, 2 tasses de beurre, 8 œufs,
1 tasse ½ de jus d’oranges.Par la suite,
Battez le beurre et le sucre en crème, ajoutez les œufs battus,
le sel, le zeste d’orange, puis le jus d’oranges
mélangé avec la farine et la poudre d’élévation.Puis,
faites cuire au four à 250* F.
Glaçage,
GÂTEAU À L’ORANGE OU À L’ANANAS
D’abord, Le jus de 2 oranges et les zestes, 2 grandes cuillerées de jus de citrons,
4 jaunes d’œufs, 1 pincée de sel, 6 grandes cuillerées de beurre,
6 tasses de sucre à glacer ou plus.Toutefois,
Battez le beurre, les jaunes d’œufs, le sel, ajoutez le sucre. Donc,
Mettez le zeste et le jus d’oranges, le jus de citrons.Finalement,
Passez au glaçage du gâteau et décorez-le ensuite.
