ENTRÉE JADINIÈRE Recouvrez le fond d’un plat rond des feuilles de laitue. Posez au milieu une grosse tomate creusée. Ensuite, remplissez-la avec des petits pois accommodés d’un peu de mayonnaise. Par la suite, garnissez les bords du plat avec quatre petits tas de salade de betteraves rouges et deux tas …
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