SALADE DE TOMATES ET D’AVOCAT 2 ou 3 tomates moyennes, rincées et coupées en quartiers 1 avocat mûr, pelé et coupé en lamelles Une dizaine d’olives noires 3 échalotes vertes hachées finement 5 ml (1 cuillerée à café) d’origan séché 15 ml (1 cuillerée à soupe) de persil frais, haché …
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