Temps de cuisson fruits de mer Les crustacés se consomment chauds ou froids mais toujours préalablement cuits. Ainsi, ils s’apprêtent d’une multitude de façons. Où peut-on trouver les crustacés ? Les crustacés sont des animaux aquatiques invertébrés dont le corps est recouvert d’une carapace dure. Pourtant, ils habitent pour la plupart …
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