PRÉPARER POIREAU AU GRATIN
- 1 livre de purée de pommes d/2 livrée terre
- 1 tasse de béchamel
- ½ livre de fromage râpé
- ¼ de livre de bacon
- des poireaux
- du vinaigre
- de la moutarde
- des oignons
- de l’ail
- du persil
- du poivre et du beurre
Les étapes de préparation
- Préparez avec une purée de pommes de terre avec les oignons, le beurre, un peu de lait, le poivre, etc, mettez-la dans un pyrex, recouvrez-la de la béchamel suivante : Du sel, du poivre, de la moutarde, 1 tasse de lait, 1 grande cuillerée de farine ¼, 1 grande cuillerée de beurre, 1 oignon, ¼ de livre de fromage (Tête de mort).
Méthode de préparation
- Faites cuire l’oignon dans le beurre, ajoutez-y la farine et le lait, tournez jusqu’à épaississement.
- Puis, salez, poivrez, etc Mélangez la béchamel avec les poireaux bouillis et le fromage.
- (Vous pouvez réserver l’eau qui a bouilli les poireaux pour couper le lait de la béchamel). faites gratiner.
- Par ailleurs, profitez du bien fait du poireau lui même pour le cuisiner autrement.
- Par conséquent, nous vous apportons la recette qui est » LA TECHNIQUE POIREAU AU GRATIN » préparer cette méthode pendant que vous êtes à la maison.Suivez les méthodes précités.
Les avantages que procurent le poireau
- A première vue, Le poireau contribue à de nombreux avantage pour votre santé.
- Alors, c’est la source de vitamine c il aide le système immunitaire à rester en bonne santé.
- En outre, il collabore à la création du collagène qui renforce le système nerveux en l’aidant à l’accumulation du fer pour rendre le corps plus vigoureux.
- Par exemple, Il possède des composés sulfureux qui permettent d’agir en faveur de l’organisme c’est-à-dire qui prévient le système nerveux contre certains cancer.
- Le poireau est de la même famille que l’oignon et l’ail c’est un légume très résistant qu’on peut trouver tout au cours de l’année.
- Le poireau est riche en eau.
- Finalement, il aide surtout les femmes enceintes, les enfants en bas âge, les personnes malades en rétablissement.
