FAIRE MARINADE AUX CREVETTES

Premièrement, 1 tasse de crevettes épicées, bouillies et

pilées finement, 1 ½ tasse de farine, du poivre, 1 oignon râpé,

2 œufs battus, du sel, du persil, de l’ail, 1 petite cuillerée de

poudre d’élévation, du piment, des citrons, ½ tasse d’eau.

Mode d’emploi

Tout d’abord, Lavez les crevettes à l’eau citronnée, enlevez leurs

peaux. Alors, Assaisonnez-les. Puis, Faites-les bouillir durant

quelques minutes. À ce moment, Passez au pilon.

De plus, Mélanger le tout, excepté les œufs que vous ajouterez

au dernier moment et l’eau. Par ailleurs, Faites chauffer l’huile,

versez la pâte par cuillerée. En dernier lieu,

On peut remplacer les crevettes par du poulet cuit et déchiqueté ou du poisson.