1. Les différentes marques de cafetières italiennes ou à pression de vapeur, se distinguent par leur taille, leur matière et leur prix, mais fonctionnent presque toutes sur le même principe.
2. En fait, la cafetière italienne devant être utilisée au maximum de sa capacité, il convient d’acheter la taille adéquate.
3. Par ailleurs, n’oubliez pas que les petites cafetières ne tiennent pas toujours très bien sur un brûleur de taille moyenne et qu’un adaptateur peut se révéler nécessaire pour assurer sa stabilité.

Modèle de cafetière

1. Alors, depuis plus de soixante ans, la marque la plus populaire et la plus abordable est la Moka express ; mais, hélas, l’aluminium qui la compose peut avoir une action sur les acides du café, laissant un désagréable arrière-goût.
2. En outre, elle conduit si bien la chaleur que le café en est parfois brûlé.
3. Ainsi, Il existe des modèles au design plus sophistique se révèlent parfois désastreux à l’usage, les manches ne résistant pas à la chaleur et pouvant provoquer de graves brûlures.
4. En outre, les couvercles, également chauffés au rouge, n’ont pas de charnières et se soulèvent difficilement, ce qui pose problème quand on veut vérifier le niveau de café dans les chambres supérieur.