CUIRE DES CREVETTES EAU DOUCE
D’abord, Crevettes d’eau (grosses), huile d’olive, jus de
citrons, ails, sel, poivre et poivrons.
Cuisson,
CUIRE DES CREVETTES EAU DOUCE
En premier lieu, Nettoyer les crevettes à l’eau courante et aux citrons.
Assaisonner de sel, d’ail, de poivre et de poivrons en dés .Du reste, Les faire
bouillir dans une casserole avec un peu d’eau durant 10 à 15
minutes environ. Par ailleurs, Les faire frire dans un peu
d’huile. En dernier lieu, Servir très chaud dans des bols,
accompagné de quelques tranches de pain grillé.
N.B. On trouve souvent des crevettes d’eau douce chez les marchands de poissons.
