Préparation de Cari de légumes d’automne Servez ce plat principal de légumes, merveilleusement coloré et parfumé, sur un lit de couscous, de boulghour ou de riz brun. Le duo pois chiches et céréales forme une protéine complète. Puis, 2 carottes, tranchées. 500 ml (2 tasses) de courges pelées en cubes …
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