Comment préparer poulet nouvelle-Orléans

Temps de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Pour 4 personnes.

Avant tout, 1 poulet coupé en morceaux. 6 cuillerées à soupe

de farine. Aussi, ½ verre à moutarde de lait. Puis, 1 verre d’huile.

Sel. Poivre. Après cela, paprika en poudre.

Mode d’emploi

Pour commencer, mélangez dans un saladier, le lait, le sel,

le poivre, la paprika. Plongez-y les morceaux de poulet 

2 à 3 minutes. Passez rapidement les morceaux  de poulet dans la farine.

Donc, faites chauffer un à deux centimètres d’huile dans poêle et faites frire les morceaux de poulet pendant 6 minutes de chaque côté.

Suggestion de garniture

Tomates poêlées et pommes chips.