FAIRE ŒUF BROULLE GOURMAND
En premier lieu, 2 ml (1/2 cuillerée à the) beurre ou margarine.
15 ml (1 cuillerée à soupe) lait. Puis,
1 œuf. Par la suite,
15 ml (1 cuillerée à soupe) fromage en grains
ou autre fromage râpé.
1 bouquet de persil.
OUTILS DE CUISINE
Pour commencer, 1 cuisine à thé, 1 cuillerée à soupe, 1 fourchette, 1 bol
allant aux micro-ondes , 1 feuille de pellicule plastique. Alors,
Dans un bol allant aux micro-ondes, fais fondre le
beurre ou la margarine a haute intensité (100%)
Pendant 12 secondes.
Mode de Préparation,
FAIRE ŒUF BROULLE GOURMAND
D’abord, Ajouter le lait puis l’œuf. Mélange bien à la fourchette.
Couvre le bol d’une pellicule plastique, en laissant une petite ouverture.
Cuis à haute intensité (100%) de 40 à 50 secondes.Par ailleurs,
A mi-cuisson, ajoute le fromage, ajoute le fromage et remue bien.Par contre,
Laisse reposer 1 minute, sans découvrir.Pour finir, Décore d’un bouquet de persil.
CONSEIL : Accompagne ton œuf d’une rôtie
de pain de blé entier et d’un jus de fruit non sucre.
