Comment utiliser la noix de pacane Pour commencer, les pacanes se consomment entières, moulues ou hachées, à l’état naturel, salées, sucrées ou épicées. Elles entrent dans la préparation de nombreux mets, aussi bien salés que sucrés. En Amérique du Nord, un apprêt traditionnel est la tarte aux pacanes. Ensuite, on …
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