REINES CLAUDE FLAMBÉES À L’AGENAISE Ingrédients (Pour 4 personnes) 16 belles reines-claudes mûres à point ½ pot de crème de pruneaux 50 grammes de beurre 4 cuillères à soupe d’eau-de-vie de prune ou d’armagnac ¼ de litre de glace à la vanille (facultatif) Lavez et essuyez 16 belles reines-claudes mûres …
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