Comment préparer salsa à la mangue ?
Nous adorons le goût de ce condiment à la mangue fraîche.
Puis, nous le servons pour accompagner le poulet rôti, la dinde ou le porc, car il est beaucoup plus simple et rapide à préparer qu’une sauce, et meilleur pour la santé.
Outre cela, vous pouvez remplacer la mangue par de la papaye. Pelez le concombre si sa pelure est rugueuse ou enduite de cire.
1 mangue, pelée, en petits dés.
Ensuite, 125 ml (1/2 tasse) d’oignon rouge en petits dés.
125 ml (1/2tasse) de concombre en petits dés.
En plus, 25 ml (2 c. à table) de jus de limette râpé.
2 ml (1/2 c. à thé) de zeste de limette
Après, 1 ml (1/4 c. à thé) de cumin.
Préparation,
Comment préparer salsa à la mangue ?
Pour commencer, dans un petit bol, mélangez la mangue, l’oignon, le concombre, le jus et le zeste de limette, et le cumin. Finalement, couvrez et laissez reposer pendant au moins 1 heure ou jusqu’à 4 heures.
Donne environ 1 ½ tasse (375ml) de salsa.