GATEAU AU JELLO 1 grande cuillérée de vanille, 1 tasse de sucre, 1 bâton ¼ de beurre ou bâtons, 3 œufs, 2 tasses de farine, 2 petites cuillérée de poudre d’élévation, 1 pincée de sel, ½ tasse de lait, 1 paquet de Jello, 1 boite d’ananas en Tranches, un bocal …
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GATEAU A LA NOIX DE COCO 1 ½ tasse de coco râpé ou 1 noix de coco, 3 tasses de farine, 2 tasses de sucre blanc, 1 ½ tasse de beurre, 1 tasse de lait évaporé, du zeste de 2 citrons, 6 œufs battus, 1 grande cuillerée de rhum, 3 …
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GLACE MARSHMALLOW Pour Commencer, ¾ de tasse de sucre granulé, 2 blancs d’œufs, 1 petite cuillerée de sel fi, 3 grandes cuillerées de jus de citrons, 1 petite cuillerée de sel fin, 3 grandes cuillerées de jus de citrons, 1 petite cuillerée de crème tartre, ¼ de tasse de sirop …
Lire plusFAIRE DEVIL FOOD CAKE
FAIRE DEVIL FOOD CAKE Pour commencer, 3 tasses de farine, 4 œufs, 2 tasses de sucre, ½ tasse de phoscao, 2 petites cuillerées rases de bicarbonates, 2 tasses de lait, 1 petite cuillerée ¼ de sel, 1 tasse ½ de crisco, 1 grande cuillerée d’essence de vanille.Ensuite, Battez le crisco …
Lire plusRECETTE ASPERGES VERTES
RECETTE ASPERGES VERTES Pour commencer, 5 ml (1 cuillére a café) de beurre 3 échalotes hachées 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet 250 g( ½ lb) d’asperges fraiches ou congelées 1 boite de 400 ml (14oz) d’asperge blanches 1 boites de 365 ml (33 oz) de lait condense …
Lire plusCUISINER POULET AUX CREVETTES
CUISINER POULET AUX CREVETTES Pour commencer,15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile 2 gousses d’ail. 2 échalotes vertes, émincées.Puis, 1 bulbe de fenouil, hache. (Réserver un peu de feuillage) Quelques feuilles d’épinard frais. La chair d’une cuisse de poulet. 100 g (3,5 oz) de crevettes cuites 1 œufs battu. Sel et …
Lire plusPOITRINES DE POULET AUX FRUITS
POITRINES DE POULET AUX FRUITS ingrédient dont vous aurez bésoin Pour commencer, 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron. 60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme.Puis, 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable 4 demi-poitrines de poulet désossés, sans peau.Du reste, 1 grosse pomme rouge, en …
Lire plusVIANDE MOULUE EN CROÛTE
VIANDE MOULUE EN CROÛTE Viande moulue Pour commencer,1 livre de viande moulue et quelques tranches de pain,1 grande cuillerée de moutarde, de l’huile, 1 grande cuillerée de pâte de tomates, des oignons, de l’ail, du persil, du piment.Du reste, Pâte feuilletée 3 ½ tasses de farine, 1 livre de …
Lire plusPRÉPARATION DE LA PINTADE
PRÉPARATION DE LA PINTADE Pour commencer, Une jeune pintade, du jus d’oranges sures, des échalotes, de l’ail, de la cive, du persil, des oignons, du poivre, des piments, du sel, 2 cuillerées de pate de tomates, ½ tasse de beurre ou de mantegue, de l’eau.Du reste, Abattre et assaisonner la …
Lire plusPRÉPARER OISEAUX SANS TÊTE
PRÉPARER OISEAUX SANS TÊTE Ingrédient a ajouter Pour commencer, 1 livre de viande (Daube), 1 oignon, sel et poivre au goût, 1 œuf, 3 cuillerées d’orange sure, 2 pains rassis, ¼ de tasse de vin blanc, 1 tasse de lait, ¼ de tasse de jambon, 1 cuillerée de condiments.Puis, Couper …
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