FAIRE GRATINÉE DE HARICOTS VERTS Ingrédients (Pour 4 personnes) 800 grammes à 1 kg de haricots verts. 3 cuillerées à café de beurre. 2 jaunes d’œufs. Puis, 50 centilitres de lait. 4 cuillerées à soupe de chapelure. Sel, poivre. Faites chauffer une grande casserole d’eau. Effilez et lavez les haricots …
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