Pêches pochées au coulis de framboises D’abord, 180 ml (3/4 t.) de sucre. 500 ml (2 t.) d’eau. Puis, 15 ml (1 c. à soupe) d’essence de vanille. Ainsi, 6-8 pêches entières pelées ou 310 ml (10 oz) de framboises surgelées. POUR SIX A HUIT PORTIONS, Pêches pochées au coulis …
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