Pâtisserie

GÂTEAU ÉTAGE AUX RAISINS SECS

GÂTEAU ÉTAGE AUX RAISINS SECS

GÂTEAU ÉTAGE AUX RAISINS SECS Tout d’abord, 3 bâtons de beurre, 1 tasse ½ de sucre, 3 tasses, 3 tasses de farine, 7 jaunes d’œufs, 4 blancs d’œufs, du zeste de citrons, 3 petites cuillerées de poudre d’élévation, 1 grande cuillerée d’essence de vanille, 1/3 de tasse de rhum, 2 …

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FAIRE GÂTEAU MAGIQUE OU DAMIER

FAIRE GÂTEAU MAGIQUE OU DAMIER

FAIRE GÂTEAU MAGIQUE OU DAMIER Premièrement, 1 tasse ½ de beurre, 6 œufs, 3 tasses de farine, 2 tasses de sucre, 1 cuillerée d’essence de vanille, 1 tasse de lait, 4 cuillerées à thé de poudre a pâte, ¼ de tasse de poudre de cacao, 1 petite cuillerée de sel. …

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COMMENT PRÉPARER ARBRE DE NOËL

COMMENT PRÉPARER ARBRE DE NOËL

COMMENT PRÉPARER ARBRE DE NOËL D’abord, 1 tasse de beurre-4 tasses de farine- 2 tasses de sucre – ½ cuillerée a the de sel -6 cuillerée a the de poudre d’élévation -4 œufs – du zeste de citron-1 tasse ½ de lait -2 cuillerées d’essence de vanille. Mode de Préparation, …

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FAIRE CANARDS EN PÂTE À CHOUX

FAIRE CANARDS EN PÂTE À CHOUX

FAIRE CANARDS EN PÂTE À CHOUX Préparer une recette sur les bouchées. Dresser une pâte à choux, en forme de poire, et à l’aide d’une petite douille fine (pointe à écrire) faire les cous des canards. Découper, les choux en deux, la partie supérieure à partager aussi en deux, garnir …

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FAIRE GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT

FAIRE GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT

FAIRE GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT Tout d’abord, 3 tasses de farine, 3 cuillerées a thé de poudre d’élévation, de la poudre de cacao, 2 blocs de beurre, 1 tasse de lait, du zeste de citrons, 1 petite cuillerée de sel, 6 œufs, 1 grande cuillerée d’essence de vanille. Mode de …

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PRÉPARER PAIN DE POISSON

PRÉPARER PAIN DE POISSON

PRÉPARER PAIN DE POISSON Pour commencer, 2 tasses de poissons cuits,   2 tasses de Chapelure, 1 œuf, 2 cuillerées de table raser de persil haché, 2 cuillerées à the de vinaigre, 1 cuillerée de table de jus de citron, sel et poivre. Méthode de préparation, PRÉPARER PAIN DE POISSON …

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PRÉPARER GATEAU AU CAFÉ

PRÉPARER GATEAU AU CAFÉ

PRÉPARER GATEAU AU CAFÉ Inspire de la célèbre mille-feuille, voir la recette (Pâte feuilletée). 3 disques pour le gâteau. Préparer chaque disque dans 3 moules de  gâteau magique. Piquer la Pâte a l’aide d’une fourchette pour éviter les boursouflures. Faire 3 abaisses de ½ cm, les piquer et les cuire. …

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FAIRE GATEAU MULTICOLORE

FAIRE GATEAU MULTICOLORE

FAIRE GATEAU MULTICOLORE Pour commencer, Marron-Jaune-Vert- Rose tasses d’essence de vanille, 4 blocs de beurre, du sel, du zeste de 4 citrons, 4 tasses de sucre, 3 tasses de Crémez le beurre et le sucre, ajoutez les œufs après les avoir ensuite battus, le sel, la vanille, la farine mélangée …

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PRÉPARER BISCUITS A LA GELÉE

PRÉPARER BISCUITS A LA GELÉE

PRÉPARER BISCUITS A LA GELÉE Proportions D’abord, 1 bâton de beurre, ¼ de tasse de sucre, 1 jaune d’œuf, 1 cuillerée a café d’essence de vanille, 1 tasse ½ de farine tamisée.Puis, ¼ de tasse de poudre de pistaches grillées de la gelée de goyaves.   Mode de Préparation, PRÉPARER …

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